2014年7月22日火曜日

夏野菜食材見せ♡さくら組

7月22日(火)
梅雨があけました!!夏本番です!!
暑い日ですが、子ども達は元気に過ごしています。

今日はさくら組さんに久しぶりにお邪魔しました。
夏野菜を見てもらおうと持っていきましたよ。






 


冬瓜
かぼちゃ
小玉すいか
ピーマン
なすび
 
5種類の野菜を持って行きました。
冬瓜以外は子ども達から名前を言い当てていました!スゴイ!!
 
冬瓜の重さや、西瓜の感触を楽しんでもらいました。
 
その後、冬瓜、西瓜、南瓜、の良く似た3つの野菜を切って中の色を確認しました。
南瓜の中身を『青色!』と言い張るお友達がいたり。。。笑
『西瓜の中は赤色♪』とみんな良くわかっていました。
 
最後に冬瓜の切り方や種や硬い皮の説明をした後、冬瓜スープの試食をしてもらいました。
みんな綺麗にペロリッ\(^o^)/
 
今月の給食目標『夏野菜に親しもう!』
 
お家でも是非チャレンジしてみて下さい。
子ども達の方から野菜の名前が出てくるかもしれませんよ~♪
 

 

2014年7月4日金曜日

7月郷土料理。。。その他色々。。

7月4日(金)
今日の給食は

☆鯖のしょうが煮
☆万願寺とうがらしとじゃこの炊いたん
☆けんちん汁

です。

7月の郷土料理は『万願寺とうがらしとじゃこの炊いたん』です。皆さん、万願寺ご存知ですか??
この時期スーパーで顔を見せる夏食材にして、京都のブランド野菜です!!
 
ピーマンのようですが苦味は少なく、軟らかくて甘みがあるのが特徴です。・
 
今日の給食に使用した万願寺は約13cmありました。2kgの万願寺を朝から必死にひたすら種とりする西嶺保育園調理師です 笑
 
↑ ゆり組。
 ↑さくら組↓
 さくら組

 ↓たんぽぽ組↑
 ↓たんぽぽ組
みんな『おいしーーー!!』と食べています♪
 
この場をお借りして、献立変更のお知らせです。
7月14日(月) 鮭の磯辺焼き→タラのマヨ焼き  に変更します。
物資の入荷状況による変更です。ご迷惑おかけし、申し訳ございません。
宜しくお願い致します。