8月の郷土料理ー！！

8月6日（火）
今日の給食は8月の郷土料理　　『賀茂ナスの田楽』です。

 左の丸いナスが賀茂ナスです。

画像が横向きになっていますが今日の給食です。
☆ご飯
☆豆腐とわかめのすまし汁
☆鯖の塩焼き
☆昆布のきんぴら
☆賀茂ナスの田楽

切った賀茂ナスを油で揚げ、味噌をぬりました。

 

合わせみそ、砂糖、みりん、で作りました。

手軽に作れて甘くておいしかったですよ。

子ども達も甘くておいしいー！と言ってくれました。

 

賀茂ナス。園にも掲示しています。是非ご覧ください。